Rodzaj zasilania: Ręczne

Materiał: Stal nierdzewna

Kolor: Srebrny

Krążki papierowe: 500 Pc
Średnica hamburgerów: 150 mm

Wymiary (DxSxW): 46 x 31.5 x 34.5 cm

Waga: 6 kg

Wymiary wysyłki (DxSxW): 37 x 25 x 33 cm

Waga wysyłki: 6.5 kg
Dane techniczne:

 Szybkość: do przygotowania idealnego hamburgera wystarczą dwa ruchy dźwignią

Wygoda: w zestawie znajduje się 500 papierowych krążków ułatwiających przenoszenie ukształtowanego mięsa

Higiena: anodowane aluminium i stal nierdzewna nie wchodzą w reakcje z żywnością

Łatwość czyszczenia: prosta budowa urządzenia i gładkie powierzchnie ułatwiają regularne mycie

Praktyczność: dźwignia pokryta antypoślizgowym PCV i gumowe nóżki stabilizujące maszynkę

Prasa do hamburgerów marki Royal Catering ułatwia formowanie mięsa w placki o identycznej wielkości i gramaturze.

Przy użyciu modelu RCHM-150 łatwo i szybko kształtować można kotlety o średnicy 15 cm. Dzięki ogromnej poręczności oraz wytrzymałości urządzenie odpowiada potrzebom profesjonalnej gastronomii. Idealnie nadaje się m.in. do barów, restauracji, lokali typu bistro lub fast food, food trucków, firm cateringowych czy stoisk z grillowanymi potrawami.

Prasa do hamburgerów Royal Catering zapewnia precyzję i wytrzymałość - cechy niezbędne w profesjonalnej kuchni. Z jej pomocą przygotowywanie porcji o idealnym kształcie jest tak proste jak dwa ruchy dźwignią. Z pewnością doceniona zostanie w każdej restauracji, barze, food trucku oraz wszędzie tam, gdzie specjalnością są doskonałe, sprawnie serwowane burgery.

Dokładnie 15 centymetrów średnicy będą miały burgery przygotowane za pomocą prasy RCHM-150.

Dzięki zastosowaniu zawsze identycznej porcji surowca (200 g) zyskają idealny kształt oraz grubość. Korzystając z narzędzia, kucharze oszczędzą czas, który musieliby poświęcić na ręczną obróbkę mięsa. Precyzyjne dozowanie pozwoli również ograniczyć straty związane z przeszacowaniem ilości potrzebnych składników.

Bezpieczeństwo, higiena i wytrzymałość - wybór materiałów zastosowanych przy budowie maszynki do hamburgerów Royal Catering podyktowany był troską o te trzy aspekty. Forma, w której umieszcza się mięso, zrobiona została z anodowanego aluminium. Pozostałe elementy wyprodukowano z wysokiej klasy stali nierdzewnej, odpornej na oddziaływanie czynników zewnętrznych i zachowującej nieskazitelny wygląd przez długie lata.

Wygodę użytkowania prasy RCHM-150 zapewniają ergonomiczna konstrukcja oraz dźwignia pokryta antypoślizgowym PVC.

Takie wykończenie sprawia, że obsługa nawet utłuszczonymi dłońmi nie sprawia problemu. Cały proces maksymalnie uproszczono (jednym ruchem opuszcza się ramię, drugim - podnosi). Dodatkowo maszyna do burgerów wyposażona została w gumowe nóżki stabilizujące. W rezultacie urządzenie nie przemieszcza się podczas pracy, jak też nie rysuje powierzchni, na której stoi.

Papierowe krążki dopasowanej wielkości (500 szt. w zestawie) zapobiegają sklejaniu produktów spożywczych z metalowymi elementami. Za sprawą „śliskiej” powierzchni pokrytej woskiem, osłonki można przed smażeniem lub grillowaniem bardzo łatwo usunąć.