Miód Rzepakowy to pierwszy miód towarowy pozyskiwany w sezonie, to kilka ciekawostek o nim.

Miód ten pozyskiwany jest z nektaru rzepaku. Jest to roślina uprawiana głównie na olej, ale jest też jednym z najważniejszych roślin miododajnych i pyłkodajnych dla pszczół, ze względu na powszechność upraw rzepaku.

Kwitnie przez 4 tygodnie, na przełomie kwietnia i maja.

Charakterystyka miodu:

Miód rzepakowy w formie płynnej jest jasny, o żółtawym odcieniu. Po krystalizacji przybiera kolor biały lub szarokremowy. Miód ten bardzo szybko krystalizuje (nawet w 3 dni po odwirowaniu), więc spotkanie tego miodu w formie płynnej jest bardzo rzadkie.

Miód w smaku jest delikatny, bardzo słodki, z wyczuwalnym aromatem kwiatów rzepaku.

Właściwości zdrowotne:

Miód rzepakowy jest dobrym źródłem energii. Wysoka zawartość cukrów prostych glukozy i fruktozy wpływa regenerująco na organizm po intensywnym treningu, czy po ciężkiej pracy fizycznej. Miód rzepakowy jest polecany dla wzmocnienia serca oraz w chorobach układu krążenia, pomaga regulować ciśnienie krwi. Poprawia funkcjonowanie wątroby, pęcherzyka żółciowego. Ze względu na wysoką zawartość boru poprawia pracę tarczycy i śledziony.

Stosowany jest podczas leczenia wrzodów żołądka i dwunastnicy. Wspomaga organizm podczas leczenia miażdżycy, nadciśnienia oraz w stanach zapalnych układu oddechowego oraz dolegliwościach związanych z funkcjonowaniem nerek i układu moczowego.

Miód jest w postaci skrystalizowanej, nie podlega żadnej obróbce termicznej.
W ofercie posiadamy również inne miody oraz pyłek kwiatowy.