Książka z bogatej prywatnej biblioteczki książek kulinarnych. Obok wielu interesujących receptur na smaczne dania książka ta zawiera wiele szczegółów dotyczących piwa, przedstawia jego lecznicze i kosmetyczne walory.

Spis treści:
Przepisy z piwa - gotowanie, pieczenie i degustacja.
Skąd się wzięło piwo w klasztorze.
Wszystko o piwie z Andechs.
Piwowarstwo i kultura życia z benedyktyńskiego punktu widzenia.
Piwo pomaga w leczeniu.
Piwo jest zdrowe.
Piwo daje urodę.
Piwo na zęby, skórę i włosy.
Przepisy z piwem na ciasto, mieso, drób, ryby, dziczyznę, warzywa, pasta, desery, napoje.

Stan jak na zdjęciach.