Pieprz czarny ziarno - ziarnisty

Pieprz czarny ziarno - ziarnisty to owoc rośliny z rodzaju pieprzowatych. Pieprz czarny to suszone, niedojrzałe jagody. Ziarna są pomarszczone i kuliste, mają ok. 5 mm średnicy. Gatunki Malabar i Tellicherry są uznawane za najlepsze gatunki, ze względu na swoją wielkość i dojrzałość. Tylko 10% z największych ziaren zalicza się do pieprzu Tellicherry. Czarny pieprz jest najmocniejszy w smaku.
Parametry:
- Kraj pochodzenia: Wietnam
- Barwa: brunatnoszara lub ciemnoszara do szarobrunatnej
- Zapach: aromatyczny, korzenny, silny, bez zapachów obcych
- Smak: charakterystyczny, silnie piekący
- Konsystencja: Ziarno
- Zapach: charakterystyczny, silnie piekący
- Warunki przechowywania: pomieszczenia suche, wilgotność względna do 75%, temperatura max. 25°C, chronić od światła
- Opakowanie: saszetka przezroczysta typu doypack z zamknięciem strunowym



Saszetka doypack:
- Perforacja laserowa
Laserowo perforowana linia wraz z Easy Open umożliwia łatwe otwarcie opakowania w linii prostej.
- Zipper
Otwarcie strunowe umożliwiające wielokrotne otwarcie i zamknięcie opakowania. Funkcjonalne w szczególności w przypadku produktów sypkich.
- Easy Open
Nacięcie ułatwiające otwieranie.