Na sprzedaż: Piec wsadowy Wachtel Piccolo II Premium w zestawie z okapem oraz kompletem płyt wypiekowych ( hertów ).

Piec zakupiłem jako nowy w czerwcu 2024 roku w trybie pilnym z powodu awarii pieca Mondial Forni. Używałem go przez pół roku, aż do grudnia, kiedy to, po naprawie, wróciłem do poprzedniego urządzenia.
Dzięki temu, że korzystałem z pieca jedynie przez krótki czas, jest on w doskonałym stanie zarówno wizualnym, jak i technicznym – zadbany i gotowy do pracy.

Dane techniczne:

•Rodzaj grzałek: 4 Komory z grzałkami ceramicznym oraz 1 górna komora z
tradycyjnymi grzałkami metalowymi rurkowymi.
•Niezależne sterowanie każdej komory
•Oddzielna regulacja grzałki górnej i dolnej
•Oddzielny generator pary w każdej komorze ze stałym przyłączem wody
•Piec jest mobilny na kółkach

Wymiary:
Wysokość z okapem: 225 cm
Wysokość bez okapu: 200 cm
Szerokość: 157 cm
Długość z okapem i przyłączami: 189 cm.
Długość z okapem: 179 cm
Długość bez okapu: 132 cm

Wymiary 4 dolnych komór;
Szerokość: 120 cm
Głębokość: 85 cm
Wysokość: 16 cm
Wysokość w drzwiach: 13 cm

Wymiary 1 górnej komory;
Szerokość: 120 cm
Głębokość: 85 cm
Wysokość: 21 cm
Wysokość w drzwiach: 19 cm

Wysokości poszczególnych szamotów od ziemi;
1 szamot 56 cm nad ziemią
2 szamot 83 cm nad ziemią
3 szamoy 111 cm nad ziemią
4 szamot 139 cm nad ziemią
5 szamot 166 cm nad ziemią

Wymiary dolnej komory na przechowywanie sześciu blach o wymiarach 600 x 800 mm.

Szerokość: 120 cm
Głębokość: 90 cm
Wysokość: 28 cm.

Opis;
Wachtel Piccolo 2 Premium to zaawansowany piec piekarniczy, który łączy dużą pojemność z elastycznością oraz nowoczesną technologią. Model ten jest przystosowany do jednoczesnego wypieku dwóch blach o wymiarach 600 x 800 mm lub czterech blach o wymiarach 400 x 800 mm.
Główne cechy Wachtel Piccolo 2 Premium:
Tryb ciągły:
Piec umożliwia wypiek w trybie ciągłym, z możliwością włączania i wyłączania poszczególnych komór, co zapewnia oszczędność energii.
Wysoka jakość wypieku:
Piec wyposażony jest w wysokiej jakości ceramiczne elementy grzewcze i szklany panel sterowania, co przekłada się na równomierny wypiek i precyzyjną kontrolę temperatury.
System zaparowania:
Wydajna wytwornica pary zapewnia silne zaparowanie, co jest kluczowe dla uzyskania odpowiedniego wyglądu i tekstury pieczywa.
Możliwość rozmrażania:
Piec umożliwia rozmrażanie i wypiek głęboko zamrożonych produktów.
Elegancki wygląd:
Piec charakteryzuje się nowoczesnym designem przez to, że został wykonany ze stali nierdzewnej. Sterującego.

Podsumowując, Wachtel Piccolo 2 Premium to zaawansowany piec piekarniczy, który łączy wysoką wydajność z elastycznością i nowoczesną technologią. To doskonałe rozwiązanie dla piekarni, które potrzebują niezawodnego i efektywnego urządzenia do wypieku różnorodnych produktów.

Cena netto urządzenia: 42000zł

Odbiór osobisty. Chętnie pomogę przy załadunku.
Zapraszam do kontaktu przez OLX, SMS lub telefonicznie.