Sprzedam piec konwekcyjny w bardzo dobrym stanie Convotherm MINI 6.10. Mało używany. Cena nowego 35tys zł. Odbiór w centrum Łodzi, ul Kosciuszki 106/116, od poniedziałku do piątku. W razie pytań proszę dzwonić lub pisać sms. Nie odpowiadam na wiadomości przez olx

Opis producenta:
Piec konwekcyjno-parowy Convotherm serii mini jest doskonałym urządzeniem kuchennym do pieczenia, grillowania, gotowania na parze, zapiekania, smażenia i odgrzewania potraw. Niewielkie wymiary mówią same za siebie – szerokość 51,5 cm sprawia, że urządzenie zmieści się w każdej kuchni. Poprzez dużą szybę doskonale widać co znajduje się w środku. Dzięki wysokiej jakości wykończenia w kolorze srebrnym urządzenie bardzo dobrze prezentuje się w czasie gotowania na oczach gości w restauracjach i sklepach.

Urządzenie serii mini jest idealnym rozwiązaniem dla:
- Punktów gastronomicznych i hoteli
- Firm świadczących usługi cateringowe
- Kuchni w przedszkolach, szkołach, domach spokojnej starości itp.
- Sieci restauracji
- Restauracji szybkiej obsługi
- Sklepów w centrach handlowych
- Barów serwujących potrawy na wynos
- Barów w supermarketach
- Punktów obsługi podróżnych
- Stacji benzynowych
- Sklepów mięsnych i piekarni
Cechy

Rodzaje przyrządzania: Para, tryb konwekcyjno-parowy, gorące powietrze, regenerowanie
Funkcje dodatkowe:
- Crisp&Tasty – 3-stopniowe odwilżanie
- Zmniejszona prędkość wentylatora i praca w trybie autorewers
Ręczne sterowanie – cyfrowa gałka nastawcza do prostej regulacji temperatury, czasu oraz temperatury rdzenia
Zintegrowana szuflada na wodę i wodę użytkową (brak konieczności wykonania stałego przyłącza wody)
Półautomatyczny system czyszczenia
Wytwarzanie pary poprzez wtryskiwanie wody do komory pieca
Drzwi urządzenia prawostronne i funkcja domykania

Wyposażenie

Rodzaje przyrządzania
- Para (30-120 °C) z gwarantowanym nasyceniem pary
- Tryb konwekcyjno-parowy (100-250 °C) z automatycznym dostosowaniem wilgoci
- Gorące powietrze (30-250 °C) ze zoptymalizowanym przenoszeniem ciepła
- Funkcja regenerowania
Standard - interfejs obsługi:
- Press&Go – przyciski szybkiego wyboru
- Wyświetlacz cyfrowy
- Funkcja regenerowania – regenerowanie produktów na najwyższym poziomie
- Lista programów do zapisywania własnych profilów przyrządzania
Wielopunktowy czujnik do mierzenia temperatury rdzenia
Wytrzymałe obrotowe zamknięcie drzwi z funkcją domykania
Funkcja wstępnego nagrzewania i Cool down
Elastyczna odległość półek
Reduktor oparów

Typ
elektryczny
Szerokość (mm)
515
Głębokość (mm)
777
Wysokość (mm)
734
Pojemność
6 x 1/1 GN
Waga (kg)
67
Moc (kW)
7,1
Zasilanie
400V