Mam Do sprzedania
Piec konwekcyjno - parowy firmy Hendi
Kupiony w 2020 roku za 15 tyś zł netto
Od 2020 roku użytkowany tylko przez 2 lata ponieważ przez resztę okresu bar był zamknięty.
Stan pieca prawie jak nowy,
100% sprawny
Samomyjący
Panel dotykowy

Ceny pieców w tej samej klasie kształtują sie cenowo na poziomie 15 tyś zł netto

Do pieca w komplecie podstawa.

Specyfikacja pieca:

* Profesjonalny piec konwekcyjno-parowy o wyjątkowo wąskiej obudowie
* Idealne rozwiązanie dla małego lokalu gastronomicznego, w którym liczy się każdy centymetr powierzchni
* Możliwość gotowania automatycznego, ręcznego i półstatycznego
* Dotykowy panel sterowania, prosty w obsłudze i intuicyjny
* Komendy w 10 językach, w tym polski
* Programowalny (40 programów od producenta plus 200 miejsc na przepisy indywidualne)
* Automatyczny system myjący i sonda w zestawie
* Funkcja gotowania Delta T
* Funkcja szybkiego schładzania komory aż do +45°C
* Wentylator z rewersem
* Możliwość opóźnionego STARTU do 23 godz. 59 minut
* Bezpośrednie, 10-cio stopniowe wytwarzanie pary poprzez natrysk wody na grzałkę
* Port USB do wgrywania przepisów i zapisywania parametrów gotowania dla zachowania HACCP
* Obudowa oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnej AISI 304
* Oświetlenie – 2 lampy halogenowe w komorze
* Drzwi przeszklone, wentylowane grawitacyjnie
* Mikrowyłącznik drzwi
* Możliwość zamiany strony otwierania drzwi (tylko na zamówienie)
* Wyjmowana rynienka ociekowa na skropliny
* Odpływ na skropliny w dnie komory pieczenia
* Program diagnostyczny – pokazujący błędy i awarie
* System chłodzenia elementów sterujących
* Podwójne przyłącze do wody: normalnej i zmiękczonej
* Współczynnik szczelności IPX 5
* Nóżki nieregulowane ø60 mm

DANE TECHNICZNE:
* Pojemność komory 6x GN 1/1
* Odległość między prowadnicami 68 mm
* Wymiary zewnętrzne 500x892x(H)679 mm
* Ilość wentylatorów z rewersem 1
* Termostat elektromechaniczny +30°C do +260°C
* Ilość programów 240 – po 9 kroków każdy
* Ilość obrotów 2800/1400/1100 obr./min.
* Funkcja nagrzewania wstępnego TAK do 180°C
* Nawilżanie Bezpośrednie, 10-stopniowe,
* sterowane panelem dotykowym
* Moc/napięcie 7,8 kW/400 V
* Waga 65,4 kg