Firmowe
Stan: Używane
Opis
Do sprzedania piece Retigo Vision blue oraz orange z systemem mycia.
Piece wyposażone w opcjonalny prysznic o wartości 1600 zł oraz automatyczny system mycia.
Przed sprzedażą piece przeszły kompleksowy przegląd w naszym serwisie, są w stanie idealnym w 100% sprawne.
Udzielamy gwarancji, możliwość wysyłki.
Możliwość dokupienia widocznej na zdjęciach podstawy pod piec w cenie 900zł.
Parametry:
Wymiary: 933 x 863 x 786
Moc [kW]: 10,9
Pojemność [GN]: 6x GN 1/1
Pojemność [KG]: 33
Waga [KG]: 116
Wytwarzanie pary: natrysk / boiler
TECHNIKI GOTOWANIA
Gorące powietrze 30 - 300 °C
Funkcja kombi - gorące powietrze/para 30 - 300 °C
Funkcja gotowania w parze 30 - 130 °C
Bio-gotowanie 30 - 98 °C
Pieczenie nocne - oszczędność czasu, energii i pieniędzy
Timer półek - możliwość ustawienia dowolnego czasu obróbki na każdej półce
Regeneracja, system bankietowy - obróbka termiczna polegająca na regeneracji i utrzymywaniu potraw serwowania
Delta T pieczenie/gotowanie - idealne dostosowanie parametrów pieczenia dużych mięs
Pieczenie niskotemperaturowe - minimalnej utracie wagi, lepsza soczystość i smak
Cook & Hold - po zakończeniu obróbki termicznej, piec automatycznie przechodzi w tryb podtrzymania
Golden Touch - funkcja zapiekania z efektem perfekcyjnej złotobrązowej i chrupkiej skórki
Sous-vide, suszenie, pasteryzacja, konfitowanie, wędzenie - specjalne programy dla nowoczesnej gastronomii
Automatyczny przedgrzew
Automatyczne chłodzenie
Manualne nawilżanie
Automatyczny start
Easy Cooking
Piece wyposażone w opcjonalny prysznic o wartości 1600 zł oraz automatyczny system mycia.
Przed sprzedażą piece przeszły kompleksowy przegląd w naszym serwisie, są w stanie idealnym w 100% sprawne.
Udzielamy gwarancji, możliwość wysyłki.
Możliwość dokupienia widocznej na zdjęciach podstawy pod piec w cenie 900zł.
Parametry:
Wymiary: 933 x 863 x 786
Moc [kW]: 10,9
Pojemność [GN]: 6x GN 1/1
Pojemność [KG]: 33
Waga [KG]: 116
Wytwarzanie pary: natrysk / boiler
TECHNIKI GOTOWANIA
Gorące powietrze 30 - 300 °C
Funkcja kombi - gorące powietrze/para 30 - 300 °C
Funkcja gotowania w parze 30 - 130 °C
Bio-gotowanie 30 - 98 °C
Pieczenie nocne - oszczędność czasu, energii i pieniędzy
Timer półek - możliwość ustawienia dowolnego czasu obróbki na każdej półce
Regeneracja, system bankietowy - obróbka termiczna polegająca na regeneracji i utrzymywaniu potraw serwowania
Delta T pieczenie/gotowanie - idealne dostosowanie parametrów pieczenia dużych mięs
Pieczenie niskotemperaturowe - minimalnej utracie wagi, lepsza soczystość i smak
Cook & Hold - po zakończeniu obróbki termicznej, piec automatycznie przechodzi w tryb podtrzymania
Golden Touch - funkcja zapiekania z efektem perfekcyjnej złotobrązowej i chrupkiej skórki
Sous-vide, suszenie, pasteryzacja, konfitowanie, wędzenie - specjalne programy dla nowoczesnej gastronomii
Automatyczny przedgrzew
Automatyczne chłodzenie
Manualne nawilżanie
Automatyczny start
Easy Cooking
ID: 921336126
xxx xxx xxx
Dodane 12 sierpnia 2025
Piec konwekcyjno parowy retigo b611i b611o
12 500 zł
do negocjacji
Lokalizacja