Najlepszy w swojej klasie!
NOWY, NIEUŻYWANY, ORYGINALNIE ZAPAKOWANY ZESTAW - PIEC KONWEKCYJNO PAROWY BARTSCHER B-116631 NA 10GN ORAZ PODSTAWA POD PIEC Z MIEJSCEM NA 10GN...

Firma Bartscher jest wiodącym dostawcą w branży urządzeń gastronomicznych.
Ma mocno rozbudowaną sieć serwisową w Polsce. Sprawdź na ich oficjalnej stronie www.bartscher.com/pl

Sprzedaje TYLKO komplet (piec + podstawa) w cenie 18.000 zł... jest to pół ceny takiego samego zestawu w sklepie!

Nowy taki piec kosztuje ponad 30.000 zł, sprawdź to tutaj:

www.magnum-pro.pl/gastronomia/piec-konwekcyjno-parowy-ze-sterowaniem-manualnym-10-x-gn-1-1.html

Nowa taka podstawa kosztuje prawie 5.000 zł, sprawdź to tutaj:

www.gastro-marinex.pl/pl/p/Podstawa-Silversteam-6040/88522

Piec konwekcyjno - parowy:

Piec konwekcyjno-parowy marki Bartscher z serii Silversteam z 10 parami prowadnic w formacie 1/1 GN – idealny partner w każdej kuchni. Obsługa ręczna umożliwia sterowanie wszystkimi procesami gotowania bez zbędnych komplikacji i w zależności od potrzeb.

Zakres temperatury do:280 °C
Zakres temperatury do:280 °C
Ilość par prowadnic:10
Regulacja temperatury:Bezstopniowo
Sterowanie:Pokrętło
Komin:Tak
Seria:Silversteam
Ilość silników:2
Wyświetlacz LED:Nawilżanie .Temperatura wnętrza potrawy .Temperatura .Czas
Funkcje:Powietrze obiegowe .Gotowanie na parze .Gotowanie na parze kombi .Gotowanie niskotemperaturowe .Silnik z rewersem (wirniki wentylatora) .Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku
Przyłącze urządzenia:3 NAC
Zakres temperatury od:50 °C
Format prowadnic:1/1 GN .600 x 400 mm
Materiał:CNS 18/10
Przyłącze wody:3/4"
port USB:-
Ustawianie czasu do:120 min.
Materiał komory:CNS 18/10
Dostępność na zamówienie:-
Ilość programów gotowania:1
Właściwości:Zaokrąglona komora .Prowadnice wyjmowane .Podwójne przeszklenie drzwi .Oświetlenie LED w drzwiach .Gniazdo elektryczne (500 W) do podłączenia okapu kuchennego
Oświetlenie wewnętrzne:Tak
Przyłącze bagnetowej sondy temperatury:z boku
Ustawianie czasu od:0 min.
Z systemem czyszczenia:Nie
W zestawie:1 ruszt 1/1 GN .1 blacha 1/1 GN .1 wąż doprowadzający wodę
Moc przyłączeniowa:12.6 kW
Częstotliwość:50 Hz
Odstęp pomiędzy parami prowadnic:74 mm
tryb ciągły:Tak

Podstawa pod piec, nowa, oryginalnie zapakowana:

Solidna podstawa przeznaczona do pieców konwekcyjno-parowych 1/1 GN Bartscher z serii Silversteam to niezastąpiony element wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni, spełniający normy gastronomiczne i piekarnicze.
Oferuje ona miejsce na umieszczenie aż 10 rusztów i blach o formacie GN 1/1 lub o wymiarach 600x400 mm, zgodnie z normami piekarniczymi.
Podstawa ta wyposażona jest w 10 wzdłużnych prowadnic, które zapewniają pewne i stabilne umieszczenie rusztów i blach. Możesz precyzyjnie dostosować jej wysokość, aby spełnić konkretne potrzeby, regulując ją od 745 mm do 790 mm. Dzięki temu korzystanie z pieca staje się komfortowe, a dostęp do potraw prosty i wygodny.
Konstrukcja podstawy oparta jest na trwałym materiale CNS 18/10, który jest wytrzymały i odporny na warunki kuchenne. Podstawa ma elegancki srebrny kolor, nadając jej profesjonalny wygląd.
Jej imponujące wymiary to 950 mm szerokości, 700 mm głębokości i 745 mm wysokości, co zapewnia stabilne i pewne wsparcie dla pieca oraz wszystkich umieszczonych na nim akcesoriów.
Waga podstawy wynosząca 24.0 kg zapewnia, że pozostaje ona nieruchoma i pewna w swoim miejscu.
Dzięki tej podstawie możesz w pełni wykorzystać potencjał pieca konwekcyjno-parowego, przygotowując różnorodne potrawy zgodnie z normami gastronomicznymi i piekarniczymi. To niezawodne rozwiązanie, które pomaga utrzymać porządek i organizację w kuchni, zapewniając pełną kontrolę nad procesem przygotowywania dań.

Dane techniczne:
Rodzaj prowadnic Wzdłuż
Ilość par prowadnic 10
Regulacja wysokości od 745 mm
Regulacja wysokości do 790 mm
Format prowadnic 1/1 GN
600 x 400 mm
Regulowana wysokość nóżek tak
Podstawa nie
Kolor Srebrny
Materiał CNS 18/10
Ważna wskazówka -
Szerokość 950 mm
Głębokość 700 mm
Wysokość 745 mm
Waga 24.0 kg