Piec konwekcyjno parowy marki Houno - model CM 1.10 produkcji duńskiej. Urządzenie jest wykonane ze stali nierdzewnej, w idealnym stanie wizualnym oraz technicznym. We wszystkich naszych piecach przeprowadzamy gruntowny remont, wiele elementów wymieniamy na nowe. Wszystkie zabiegi konserwacyjne oraz serwisyjne zostały wykonane, aby urządzenie służyło państwu jak najdłużej.

Piec posiada drzwi z dwóch stron, z jednej strony można wkładać pojemniki 1/1GN do gotowania, z drugiej strony po chwili wyjmować. Sprawdzi się tam, gdzie trzeba działać szybko i skutecznie.

Bojler został w całości odkamieniony, zostały zamontowane nowe grzałki. Silnik po wymianie łożysk, pracuje cicho i równomiernie.

Urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej najwyższej jakości.

Wymiary:

Szerokość - 90 cm,

Głębokość - 95 cm,

Wysokość - 110 cm (116cm licząc komin),

Wsad na 11 x 1/1GN.

Dane techniczne :

-Prosty, nie skomplikowany wyświetlacz z różnymi możliwościami zaprogramowania,

-Możliwość konwekcji, pary, konwekcji z parą oraz garowania,

-Możliwość zapisywania programów od 1 do 9.

-Automatyczny komin, włączamy go przyciskiem,

-Możliwość studzenia komory,

-Możliwość włączenia doparowania kropelkowego poprzez przycisk,

-Zakres czasu do 24 godzin,

-Zakres Temperatur do 250°C,

-Pojemność 11 półek 1/1 GN,

-Całość wykonana z wysokiej jakości, solidnej stali nierdzewnej,

-Uszczelki w bardzo dobrym stanie,

-Wąż do mycia pieca,

-Bardzo solidne klamki,

-Moc znamionowa pieca 15 kW ,

-Oświetlenie,

-Zasilanie III fazowe 400 V / 50 Hz / 32A,

-Odkamieniony bojler,

N U M E R : 8 8 3 0 4 6 5 4 3

Cena Vat 23% netto 8 000,00 zł

Cena Vat 23% brutto 9 840,00 zł

Cena Vat- marża 9 000,00 zł

Posiadam również inne urządzenia gastronomiczne, których nie zdążyłem jeszcze wystawić, z pewnością mam coś dla Ciebie!

Możliwość wysyłki/odbioru osobistego.

ZAPRASZAMY NA NASZE INNE AUKCJE.

GASTRO-ŚWIAT.