Piec konwekcyjno-parowy renomowanego włoskiego producenta Lainox.
Urządzenie ma uszkodzony wyświetlacz i nie można go uruchomić i odczytać parametrów.
Do czasu uszkodzenia wyświetlacza pracował poprawnie w pełnej funkcjonalności.

Charakterystyka:
model: KME 081 X 8x1/1GN – 8 półek
zasilanie elektryczne: 400 V / 10,5 kW
wymiary: 930/750/810
Wytwarzanie pary: bojler

Wyposażenie:
 wielopunktowa sonda temperatury
 automatyczny system myjący
 wbudowany prysznic poza obrysem drzwi

Tryby przygotowywania potraw:
 Konwekcyjny 30°C - 300°C
 Parowy 30°C - 130°C
 Konwekcyjno-parowy z systemem AUTOCLIMA 30°C - 300°C

Tryby pracy:
 Automatyczny ICS - Interactive Cooking System
 Automatyczny EXTRA - Regeneracja, Podtrzymywanie, Odmrażanie, Gotowanie wielopółkowe, Gotowanie próżniowe (sous vide), Garowanie (do pieczywa)
 Programowalny z możliwością zapamiętania do 400 programów w automatycznej sekwencji
 Czasowy lub z sondą temperatury
 Niskotemperaturowy (nocne gotowanie)
 Z opóźnionym startem
 Ciągły
 Manualny

Oddzielnie jest podstawa z prowadnicami pod ten piec i chemia myjąca - jak potrzeba proszę pytać

Odbiór we Wrocławiu