Sprzedam gazowy piec do pizzy. Używaliśmy go 2 sezony w Ogrodach Śródmieście w Szczecinie (do 300 sztuk dziennie). Piec trzyma pięknie temperaturę, szybko dogrzewa, posiada bardzo grube szamoty) i ma bardzo niskie koszty działania - 2000 zł mc, przy założeniu, że używamy codziennie 10h. Robiliśmy klasyczną pizze tradycyjną pizzę, ale też czasami też neapolitanę (450 - 500 stopni).

Dorzucamy podstawę robioną na zamówienie razem z półkami (nie widać na zdjęciu) na całą powierzchnię pieca (2000 zł)

Włoski gazowy piec do pizzy o pojemności 9 pizz o średnicy 30 cm
Front pieca został wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej
Piec posiada pełen zakres regulacji temperatury wewnątrz komory od 50 do 500°C za pomocą dwóch niezależnych termoregulatorów
Piec wyposażony w płyty szamotowe o grubości 20mm
Cała obudowa pieca posiada bardzo grubą izolację komory
Pod płytami szamotowymi znajduje się 5 grzałek
Komora pieczenia w całości wykonana ze stali nierdzewnej
Szczególny kształt deflektorów wewnątrz komory pieczenia, pozwala na przenoszenie ciepła do górnej części pieca, a powierzchnia ogniotrwała odbija je do komory pieczenia
Niezależna regulacja mocy płomienia spodu komory i powierzchni ogniotrwałej oraz regulacja temperatury odbywa się poprzez cyfrowy termostat
Podłączenie na G20 lub G30 (butla lub stałe)
Elektryczna zapalarka płomienia
Elektroniczna regulacja temperatury (co 1 stopień)

Parametry techniczne:
Ilość komór: 1
Wymiary pizzy: 9x30 cm
Wymiary wewnętrzne: 920x920x155 mm
Wymiary zewnętrzne: 1300x1450x470 mm
Zasilanie: G20 lub G30
Temperatura: 50-500°C
Waga: 181 kg
Materiał: stal nierdzewna, szamot