Witam

Do sprzedania perliczki hodowane ekologicznie

Cena 40 zł kg tuszki

Żywa 75 zl szt

polecam

Mięso perliczki to świetny przysmak dla osób stosujących dietę niskotłuszczową i wysokobiałkową, a także zmagających się z otyłością, chorobami układu krążenia albo cukrzycą. Dlaczego? Ponieważ dostarcza niewielkiej ilości tłuszczu (dwa razy mniej niż popularny kurczak), w perliczej piersi jest go zaledwie 1 proc., zaś w udku – około 3 proc. Znajdziemy tam natomiast bardzo solidną dawkę pełnowartościowego oraz łatwo przyswajalnego białka. Perliczka jest także najmniej kalorycznym produktem drobiowym – 100 gramów tego specjału to zaledwie 160 kcal.

Jej mięso skrywa dużą ilość cennych mikroelementów, zwłaszcza fosforu (odpowiada za zdrowe i mocne kości oraz zęby, a także dba o poprawne działanie układu nerwowego), żelaza (jego niedobór prowadzi m.in. do anemii, zmęczenia czy obniżenia odporności) oraz magnezu (wzmacnia mięśnie i poprawia samopoczucie). Jest też bogatym źródłem witamin z grupy B, szczególnie ryboflawiny (wit. B2) i niacyny (B3), wzmacniających wzrok i odgrywających istotną rolę w procesach przemiany materii.