Tytuł: парфюмерия
Autor: Р. Я. Фридман
Język: rosyjski
Stron: 528
Format: 210x150
Wydawnictwo: Пищепромиздат
Rok wydania: 1955

Opis polskiego wydania
W książce podane są naukowe podstawy techniki perfumeryjnej. W szczególności omówione są w niej surowce stosowane w przemyśle perfumeryjnym, teoria odczuwania zapachów i zasady tworzenia kompozycji perfumeryjnych, od najprostszych do najbardziej złożonych. Osobny rozdział poświęcony jest praktyce kompozycyjnej, tj. rozwijaniu umiejętności odczuwania zapachów. Cenną część książki stanowi rozdział podający recepty oraz technikę doboru substancji zapachowych przy tworzeniu kompozycji do perfum, wód ko-łońskich i innych wyrobów perfumeryjno-kosmetycznych, jak również przy układaniu kompozycji dla szeregu gałęzi przemysłu spożywczego. W części technologicznej książki podane są metody produkcji wyrobów perfumeryjno-kosmetycznych, sposoby przygotowywania nastojów, ekstraktów, przechowywania naturalnych i sztucznych substancji zapachowych.
kompozycji Up.
Całość książki wzbogacają wielojęzyczne tablice nazw substancji zapachowych.
Książka przeznaczona jest dla personelu inżynieryjno-technicznego oraz pracowników laboratoryjnych zakładów przemysłu perfumeryjnego.