Peklosól CIECH 25 kg Wieliczka Kraków Okazja

SÓL DO PEKLOWANIA PEKLOSÓL CIECH 25 KG Waga produktu z opakowaniem jednostkowym 25 kg

UWAGA! - Prosimy nie łączyć zamówień z powyższej oferty z innymi naszymi produktami, ze względu na maksymalną wagę gabarytową. Jeżeli chcą państwo kupić sól na worki, prosimy o osobne zamówienie tylko z solą. W przypadku dodania innego przedmiotu system źle nalicza maksymalną ilość rzeczy w paczce. W takich przypadkach będziemy prosić o dodatkową dopłatę.

Najczęściej dobierane są delikatne przedmioty, które musimy wysłać wraz z solą, co może skutkować uszkodzeniem przedmiotu, zawsze chcemy dostarczyć Państwu 100% produkt taki jaki Państwo zakupili.
PRZEZNACZENIE:

Konserwowanie mięsa
Przygotowywanie marynat
Peklowanie kiełbas

O PRODUKCIE

Azotynowa sól peklująca (peklosól*) jest niezastąpiona w produkcji wyrobów mięsnych i wędliniarskich. Peklowanie nawiązuje do jednego z najstarszych sposobów konserwowania żywności – konserwacji za pomocą soli. Peklosól zapewnia stabilność mikrobiologiczną mięsa, oddalając zagrożenie zatrucia jadem kiełbasianym; konserwuje mięso, dodając różowego koloru i pikantnego posmaku.