Osłona 2.0 umożliwia obieranie warzyw, np. ziemniaków, buraków czy marchewek. Wystarczy wykorzystać tryb obieranie w urządzeniu Thermomix® TM6, aby szybko i dokładnie obrać warzywa. W wesji TM5 ustaw obroty 4 na 4 minuty, w razie potrzeby czas można wydłużyć o 2 minuty.

Osłona 2.0 chroni również składniki przed stycznością z nożem miksującym, tym samym umożliwiając gotowanie w niskich temperaturach (tryby Wolne Gotowanie lub Sous-vide) w urządzeniu Thermomix®.