Pozwól sobie na chwilę prawdziwej, góralskiej przygody z naszymi Oscypkami, które są symbolem nie tylko regionu, ale i rzemieślniczej perfekcji. Wytworzone z mleka owczego z dodatkiem mleka krowiego, nasze sery przenoszą dziedzictwo i pasję pokoleń prosto na Twój stół. W procesie ich wytwarzania łączymy to, co najlepsze z natury oraz wieloletnie doświadczenie bacy, który czuwa nad każdym szczegółem, gwarantując, że każdy oscypek jest wyjątkowy.

Nasze Oscypki wędzone są tradycyjnie w bacówce na górskich halach, gdzie owce pasą się w ciepłe miesiące wiosny, lata i jesieni. Drewno bukowe i olchowe, używane do wędzenia, dodaje serom głębokiego, dymnego aromatu, który doskonale łączy się z delikatnie słoną nutą sera. To połączenie smaków czyni nasze Oscypki nie tylko przysmakiem, ale prawdziwym dziełem sztuki kulinarnego rzemiosła.

Każdy oscypek z naszej bacówki jest świadectwem dbałości o detale i naturalność składników. Bez dodatku sztucznych składników, konserwantów czy ulepszaczy – to czysta, zdrowa przyjemność. Ser poddajemy rygorystycznemu procesowi kontroli jakości, abyś mógł cieszyć się jego pełnią smaku, tak jak zaplanowała to natura.

Idealny na ciepło lub na zimno, nasz oscypek można podawać pokrojony w cienkie plasterki, które rozpływają się w ustach, uwalniając całą paletę smaków. Spróbuj go grillowanego lub usmażonego na patelni, podanego z żurawiną, która doskonale podkreśla jego bogaty smak. Jego wszechstronność sprawia, że doskonale sprawdzi się również jako dodatek do nowoczesnych i tradycyjnych potraw – od zapiekanek, przez sałatki, aż po pizzę.

Dbając o świeżość i jakość, pakujemy nasze sery próżniowo i wysyłamy je bezpiecznie od poniedziałku do czwartku, aby uniknąć zalegania w magazynach kurierskich przez weekend. To nasze zobowiązanie, by dostarczać Ci produkty najwyższej klasy.

Dołącz do grona koneserów i pozwól sobie na luksus, który niesie ze sobą Oscypek Tradycyjny z bacówki, ważący 500-600g. Każdy kęs tego sera to podróż w czasie do korzeni polskiej tradycji, potwierdzona certyfikatem "Chroniona nazwa pochodzenia". Zanurz się w głębi smaku, który jest wyrazem prawdziwej miłości do natury i rzemiosła.