Mąka orkiszowa biała typ 650 1kg

ORkiszowa kRAina - Gospodarstwo Rolne „Serce”.

Jesteśmy rodzinnym gospodarstwem o niewielkim areale uprawnym. Od 2004 roku zajmujemy się uprawą orkiszu, odmiana Oberkulmer Rotkorn.
Orkisz jest prastarym zbożem, nie daje się krzyżować z innymi zbożami oraz modyfikować genetycznie. Niedobrze znosi sztuczne nawożenie, wobec tego nie jest atrakcyjny dla „nowoczesnego rolnictwa”.

Kłos orkiszu jest bardzo mocno pokryty łuską, która otacza ziarno i skutecznie chroni je przed szkodliwym promieniowaniem słonecznym, insektami, a także zanieczyszczeniami środowiska.

Orkisz uprawiamy bez stosowania jakiekolwiek chemii.

Orkisz – pomocny jest przy problemach z sercem i układem krążenia (usuwa uczucie zimna w kończynach), przy zmęczeniu i alergii. Wspomaga leczenie wątroby, żołądka i nerek. Odmładza organizm, działa regenerująco, jest tłusty, przyczynia się do poprawy stanu systemu nerwowego.

Mąka orkiszowa charakteryzuje się delikatnym orzechowym smakiem, można z niej przygotować makaron, kluski, naleśniki, ciasta, pierogi, racuchy oraz wspaniały chleb.
Mąkę oraz inne produkty orkiszowe mielimy/wytwarzamy na miejscu w gospodarstwie.

Skład: 100% orkiszu.
Produkt zawiera gluten.
Masa netto 1kg