Wytwarzanie octów to moja pasja, której oddaję się od kilku lat.
Wysiłek, czas i uwaga, to trzy filary, na których opieram moje działanie. Wszystkie moje octy powstają z naturalnych składników i dojrzewają minimum rok, a niektóre znacznie dłużej. Posiadam w swoich zbiorach takie, które mają ponad 4 lata.
Dojrzewanie octu, to bardzo ważny proces, który stabilizuje go, znacznie poprawia jego smak oraz czyni go bardzo przejrzystym. Nie uznaję żadnej drogi na skróty, dlatego, moje octy są naturalne i zdrowe. Nie pasteryzuję ich, dzięki czemu zachowują one swą naturalną florę bakteryjną. Rozlewam je do nowych i czystych butelek.
W swoich zbiorach posiadam octy jabłkowe, słodowe (z różnych rodzajów słodów), ryżowe (jasne i ciemne) i zbożowe.
Moje octy będą świetnym dodatkiem do sałatek i kuracji oczyszczających.
Zachęcam do spróbowania.

Przykładowy cennik:

- Ocet jabłkowy 0,5 l 20 zł
- Ocet jabłkowy 0,25l 12 zł

- Ocet ryżowy 0,5 l 20 zł
- Ocet ryżwoy 0,25l 12 zł

- Ocet słodowy 0,5 l 30 zł
- Ocet słodowy 0,25l 16 zł