Zapraszam do zakupu japońskiego noża SHOTOH MIYABI 6000MCT:
Nóż Shotoh z serii Miyabi 6000MCT posiada ostrze o długości 9cm (zdjęcia 3, 5 i 5), # 34072-091-0 (cena producenta 939 zł).

Nóż wykorzystywany w codziennym przygotowywaniu posiłków, traktowany z należytą starannością: używany na desce bukowej, myty zaraz po użyciu i przechowywany na drewnianym bloku magnetycznym po wysuszeniu. Nie był prany w zmywarce ani szorowany twardą gąbką.
Rękojeść w stanie fabrycznym, nie była impregnowana.
Krawędź ostrza gładka, bez ubytków, uszczerbków czy wgnieceń.

Opis producenta:
Japoński nóż Shotoh z serii Miyabi 6000MCT to idealne połączenie funkcjonalności oraz estetyki. Posiada ostrze o długości 9 cm i wyjątkowy wygląd rękojeści.

Ostrze wykonane jest ze stali proszkowej MicroCarbide MC63 osadzonej w 2 warstwach stali, a następnie poddawane procesowi hartowania lodem (CRYODUR®), co zapewnia twardość około 63 w skali Rockwella, szczególnie dobrą trwałość, odporność na korozję i optymalną elastyczność ostrza.

Stal ta jest ręcznie kuta, co nadaje ostrzu wspaniały tradycyjny japoński wygląd. Nóż zyskuje finalną ostrość dzięki technice ostrzenia Honbazuke. Małe wgniecenia na ostrzu natomiast gwarantują, że jedzenie do niego nie przylega.

Rękojeść z ciemnobrązowego drewna kokobolo o ergonomicznym kształcie zapewnia stabilny chwyt, wyjątkowy komfort pracy i cięcie bez uczucia zmęczenia. Estetyczne odczucia wzbogaca piękny sztyft mozaikowy.

Miyabi Shotoh 6000MCT to wyrafinowane rozwiązanie, które przekształci Twój czas w kuchni w wyjątkowe doświadczenie.

CECHY SZCZEGÓLNE
Rdzeń ostrza wykonany ze stali MicroCarbide MC63
Ostrze hartowane technologią CRYODUR® zapewniają szczególnie dobrą trwałość, odporność na korozję i optymalną elastyczność ostrza
Autentyczny japoński profil ostrza o wyglądzie Tsuchime
Symetryczne ostrze z ultra ostrą krawędzią Honbazuke zapewnia niesamowitą ostrość
Stabilna rękojeść z drewna pakka zapewnia idealną równowagę, wyjątkowy komfort i cięcie bez zmęczenia przy użyciu wszystkich technik cięcia
WYMIARY
Długość ostrza: 9 cm
Długość uchwytu: 11.5 cm
Szerokość ostrza: 0.2 cm
Szerokość uchwytu: 2 cm
Wysokość: 2.8 cm
Masa: 0.09 kg

Przedstawione na zdjęciach opakowanie pochodzi z innej serii noży Miyabi , ale doskonale spełnia rolę transportową.

Podana cena obejmuje nóż długości 9 cm.
Drugi nóż (13 cm) widoczny na pierwszym zdjęciu nie jest na sprzedaż.

Odbiór osobisty możliwy na Szczęśliwicach oraz w Płońsku na ul. Leśników.