Trwała ostrość: nóż imarku Santoku jest wykonany z wysokiej jakości węglowej stali nierdzewnej i jest poddawany specjalnemu procesowi kucia w wysokich i niskich temperaturach twardości. Ręcznie szlifowane ostrze ma kąt 15-18°, dzięki czemu pozostaje stale ostre.

Idealny do wszystkiego: dzięki konstrukcji i doskonałemu rozłożeniu ciężaru profesjonalny nóż Santoku imarku jest idealny do krojenia mięsa, ryb, warzyw, owoców i sushi. Nóż jest odporny na rdzę i korozję oraz nadaje się do wszystkich rodzajów technik gotowania - dzięki niemu staniesz się kuchennym ekspertem!

Nieprzywierające ostrze: Unikalna konstrukcja ostrza zapobiega przywieraniu żywności do ostrza, ułatwia krojenie i zapewnia łatwe czyszczenie. Twoje bezpieczeństwo jest najważniejsze.

Ergonomiczny uchwyt: Antypoślizgowy uchwyt wykonany z drewna Pakka ma ergonomiczny kształt i zapewnia doskonałą obsługę, wygodę, wytrzymałość i stabilność. Zminimalizowany nacisk na nadgarstek zmniejsza również zmęczenie - nawet przy wielogodzinnym użytkowaniu.