KANDAR ND310 Ochotnik to średniej wielkości nóż myśliwski, nawiązujący zarówno swoją nazwą jak i stylistyką do najlepszych wzorców noży myśliwskich wytwarzanych w Rosji centralnej. Ze względu na zastosowaną konstrukcję typu hidden tang, w której przez rękojeść przechodzi jedynie wąski trzpień, jest on stosunkowo lekki, a zatem nie stanowi większego obciążenia ekwipunku, z którym myśliwy pojawia się na polowaniu.
Głownia noża jednostronnie ozdobiona motywem o tematyce myśliwskiej, Dodatkowym atutem noża jest łatwość jego ostrzenia w każdych warunkach, także w tych polowych, a więc bez używania specjalistycznego sprzętu.

KANDAR ND310 Ochotnik przypomina nieco jeden z naszych wcześniejszych noży oznaczonych symbolem N-204. Drewnianą rękojeść od głowni dzieli ozdobiony ornamentem stalowy jelczyk. Nóż sprzedawany jest w czarnej nylonowej pochwie zapinanej na dwa rzepy, z możliwością przytroczenia jej do pasa.

Dane techniczne:

Budowa – hidden tang

Stal – 65 X 13 (425 mod)

Długość całkowita – 228 mm

Długość głowni – 115 mm

Szerokość głowni – 28 mm

Grubość głowni – 2,5 mm

Długość rękojeści – 113 mm

Rękojeść – drewno

Waga – 133 g

Pochwa – nylon