Nóż kuchenny z damaszku o długości 33 cm, typu kiritsuke - profesjonalny. Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali, zapewniające doskonałe właściwości tnące. Nóż przeznaczony do użytku profesjonalnego w kuchni.Produkcja: ostrze jest wykonane z japońskiej 67-warstwowej stali damasceńskiej VG10, która jest znana ze swojej doskonałej ostrości i wytrzymałości w porównaniu z tradycyjnymi ostrzami stalowymi
Ergonomiczny kształt: uchwyt noża z rzadkiego drewna Cocobolo jest idealnie wyważony i nadaje się zarówno dla osób leworęcznych, jak i praworęcznych.
Ostre i odporne: podczas gdy większość zachodnich noży ma kąt ostrza ponad 25°, nasze japońskie noże oferują kąt 15° dla szybkiego i efektywnego cięcia. Obróbka płynnego azotu i dodanie węgla umożliwiają uzyskanie oporu, który jest czterokrotnie wyższy niż konwencjonalny nóż kuchenny ze stali.
Pudełko na prezent: ten japoński nóż szefa kuchni jest dostarczany w idealnym pudełku na prezent dla wszystkich kochających gotowanie. Podaruj mu prezent w czystej tradycji luksusowego zestawu.
Kupuj bez ryzyka: W przypadku problemów z produktem, prosimy o kontakt w ciągu 90 dni, aby otrzymać zwrot pieniędzy lub wymianę produktu. Obiecujemy najlepszy serwis!