Mam do sprzedania wykonany własnoręcznie nóż szefa chef kuchni z stali NCV1, hartowany w oleju.
Nóż kuty na wzór noża BUNKA długość całkowita 37cm, długość ostrza 22,4cm, grubość ostrza 3,4mm. Kąt ostrzenia 15 stopni na stronę.
Nóż kuty na wzór KIRITSUKE długość całkowita 37,8cm, długość ostrza 22,7cm, grubość ostrza 3,4mm. Kąt ostrzenia 15 stopni na stronę.
Długość noży gładkich 34,3 i 36,8cm, długość ostrza 21,8 i 25cm, grubość knigi przy uchwycie 3,4mm zwężając się po całości ku czubkowi, naostrzone kątem ostrzenia 15 stopni na stronę.
Mogę naostrzyć ręcznie przy pomocy osełek.
Piny mosiężne, rękojeść drewno egzotyczne padouk z wstawkami mosiężnymi. Konstrukcja fulltang. Do każdego noża wykonane jest estetyczne drewniane pudełko.
Kontakt pod numerem telefonu 5*0*4*7*4*3*6*1*4.
Na innych moich ogłoszeniach są inne moje noże.