Profesjonalny azjatycki nóż szefa kuchni: WILDMOK Yanagiba Knife, używany do krojenia ultracienkich plasterków do potraw takich jak sushi i sashimi. Może sprawić, że będziesz bardziej komfortowy i łatwiejszy!
Ultra ostre ostrze: Wykonane z wysokiej jakości niemieckiej stali nierdzewnej, poddane rygorystycznemu hartowaniu lodem i obróbce cieplnej próżniowej w celu uzyskania idealnej twardości i wytrzymałości, kontrolowany zakres twardości Rockwella 56-58. Jednostronna krawędź tnąca ma kąt 13-15 stopni, dzięki czemu zapewnia dobrą wytrzymałość krawędzi przy jednoczesnym zachowaniu doskonałej ostrości.
Ergonomiczna konstrukcja: Ergonomiczna konstrukcja uchwytu sprawia, że ​​nóż kuchenny jest wyważony, a Ty nie odczujesz żadnego drętwienia w palcach. Uchwyt wykonany jest z wysokiej jakości twardego drewna klonowego, które jest wygodne, stabilne i dobrze wyważone, gdy trzyma się je w dłoni podczas użytkowania.
Rzemiosło: Tradycyjne kucie ręczne. Noże kuchenne WILDMOK zostały zaprojektowane tak, aby ukazać piękno orientalnych noży szefa kuchni i skupić się na codziennym komforcie i wydajności.

K54