Siemię lniane, czyli nasiona lnu należą do najbardziej popularnych produktów medycyny naturalnej. Najczęściej siemię lniane spożywane jest po wcześniejszym namoczeniu w wodzie. Nasiona powiększają swoją objętość i wytwarza się kisiel. Tak przygotowana mikstura jest gotowa do spożycia. Ponieważ zmielone siemię lniane nie ma praktycznie żadnego smaku możemy dodawać je do każdej potrawy – do jogurtów, sałatek, koktajli owocowych i warzywnych, przed upieczeniem chleba albo ciastek.