rofesjonalny Schlagahnespender MUSSANA – Niezawodna Maszyna do Bitej Śmietany | Klasyk Gastro
​OPIS PRZEDMIOTU:
​Na sprzedaż trafia kultowe urządzenie w świecie gastronomii – profesjonalny automat do bitej śmietany marki Mussana (wyprodukowany przez cenioną niemiecką manufakturę Hans Kratz Maschinenfabrik).
​To absolutny standard w lodziarniach, kawiarniach i cukierniach, słynący z legendarnej trwałości, doskonałego napowietrzania śmietanki oraz bezawaryjnej pracy przez długie lata. Urządzenie jest w pełni wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co gwarantuje najwyższe standardy higieniczne i łatwość w utrzymaniu czystości.
​Stan techniczny i wizualny:
​Wizualnie: Maszyna zadbana, obudowa ze stali nierdzewnej w bardzo dobrym stanie (normalne ślady użytkowania, które nie wpływają na pracę).
​Technicznie: Urządzenie wyposażone w termostat chłodzenia oraz analogowy wskaźnik temperatury (widoczny na przednim panelu), co pozwala stale kontrolować optymalne warunki dla śmietanki.
​Kompletność: Wewnątrz znajduje się oryginalny system pompujący wraz z rurką ssącą oraz wyjmowany pojemnik ze stali nierdzewnej. Na bocznej ściance zachowała się również czytelna instrukcja czyszczenia w języku niemieckim, co ułatwi codzienną konserwację.
​Specyfikacja techniczna (z tabliczki znamionowej):
​Producent: Hans Kratz Maschinenfabrik, Mannheim (Niemcy)
​Zasilanie: 220 V / 50 Hz (standardowe gniazdko)
​Moc: 500 W
​Czynnik chłodniczy: R12
​Zabezpieczenie: Tropfwasser geschützt (odporna na kapiącą wodę/zachlapania)
​Dlaczego warto wybrać markę Mussana?
​Mussana to Mercedes wśród maszyn do bitej śmietany. W przeciwieństwie do tańszych, plastikowych odpowiedników, ta maszyna gwarantuje idealną, sztywną i powtarzalną strukturę bitej śmietany przy zachowaniu maksymalnej wydajności (odpowiednie napowietrzenie znacznie zwiększa objętość produktu, co przekłada się na wyższy zysk).