Miód rzepakowy jest miodem bardzo bogatym, jeśli chodzi o właściwości odżywcze – charakteryzuje się wysoką zawartością glukozy. Między innymi dlatego szczególnie polecany jest osobom narażonym na długotrwały wysiłek fizyczny i psychiczny. Już jedna łyżka miodu rzepakowego powoduje szybki i skuteczny zastrzyk łatwo przyswajalnej energii.

Wartość energetyczna miodu rzepakowego

w 100 gr /w 5 g (1 łyżeczka)
Wartość energetyczna 340 kcal /17 kcal
Białko 0,3 g/ 0,01 g
Węglowodany 80 g/ 4 g
Glukoza 47 g /2,04 g
Fruktoza 37,6 g /1,88 g
Tłuszcz 0 g /0 g