Maszyna do makaronu Bottene Inver 7 to obowiązkowe wyposażenie dla restauracji, które traktują makaron poważnie.
Zaprojektowana w celu usprawnienia produkcji makaronu i zmniejszenia kosztów surowców w porównaniu do zakupu świeżego makaronu, ta maszyna posiada pojemnik na ciasto o pojemności 7 kg i może produkować do 14 kg makaronu na godzinę – w zależności od wybranego typu.

Dzięki gwarantowanej łatwości obsługi, wystarczy dodać do 5 kg wybranej mąki, wodę lub jajka według potrzeby i wybrać funkcję „ciasto”. Dla uzyskania indywidualnego efektu można dodać barwniki, np. buraki dla koloru czerwonego, szpinak dla zielonego czy kakao dla brązowego. W krótkim czasie ciasto zostanie idealnie wymieszane i gotowe do przepuszczenia przez wybraną końcówkę do makaronu. W zestawie znajdują się cztery standardowe końcówki, a wiele innych jest dostępnych opcjonalnie – co pozwala bez problemu produkować różne rodzaje makaronu.

Wysoka jakość wykonania sprawia, że maszyny do świeżego makaronu firmy Bottene pozostają liderem pod względem wydajności, trwałości i łatwości czyszczenia. Dzięki atrakcyjnemu włoskiemu designowi i wykorzystaniu wyłącznie najlepszych materiałów, urządzenie świetnie prezentuje się w otwartej kuchni restauracyjnej.

Cechy produktu:
• Oszczędność czasu przy produkcji świeżego makaronu w porównaniu z ręcznymi metodami
• Przystosowana do użycia z każdym rodzajem mąki – z jajkami lub bez – oraz do produkcji makaronu w różnych kolorach
• Śruba i mieszadło do ekstrudowania łatwe do wyjęcia i czyszczenia
• Niskie wymagania konserwacyjne – wystarczy regularne czyszczenie po użyciu
• Zbiornik i mieszadło ze stali nierdzewnej
• Śruba wykonana z brązu
• W zestawie 8 standardowych końcówek do makaronu
• Łatwa w obsłudze
• Przeznaczona do ustawienia na blacie
• Pojemność pojemnika na ciasto: 7 kg
• Pojemność zbiornika na mąkę: 5 kg
• Automatyczny, obrotowy nóż dla większej wygody podczas produkcji makaronu