Masło ghee – klarowane – jest niemalże czystym tłuszczem mlecznym, zawiera od 99,5% do 99,8% tłuszczu. Powstaje wskutek powolnego podgrzewania na delikatnym ogniu. W ten sposób zostaje czyszczony ze wszystkich zbędnych substancji stałych. Tj. niebędących tłuszczami (głównie białek).



Masło ghee jest bezpieczne dla alergików i osób nietolerujących mleka krowiego. Może być spożywane także przez osoby uczulone na białka mleka, w tym laktozę, czy kazeinę.

200 gramów masła 30 złotych!
Szybką wysyłka!