Masło ghee – klarowane – jest niemalże czystym tłuszczem mlecznym, zawiera od 99,5% do 99,8% tłuszczu.
Masło klarowane ( ghee ) można wykorzystywać w miejsce masła krowiego, czyli dodawać do:

warzyw,
zup,
kasz,
makaronów,
ryb,
przygotowywać na nim ciasta,
piec, smażyć oraz dusić.
Warto dodać, że ghee można podgrzewać do bardzo wysokich temperatur. Zaczyna się palić dopiero w 205 stopniach °C. Jest delikatne, lekkostrawne i smaczne, z lekko wyczuwalną orzechową nutą.

300 gramów masła 45 złotych!
Szybką wysyłka!