Mąka z Samopszy Pełnoziarnista typ 1850 BIO 5 Kg

Przepyszna i prozdrowotna mąka z Pszenicy Samopszy o łagodnym orzechowym smaku i niepowtarzalnym złocistym kolorze. Idealna do wypieku domowego chleba i innego pieczywa, wyśmienitych ciast i deserów oraz domowych wyrobów jak makaron czy kluski.

Samopsza wyhodowana w małym rodzinnym gospodarstwie ekologicznym bez użycia sztucznych nawozów i oprysków.

Nasza Mąka jest tym samym produktem, który sypały na stolnice nasze Prababcie. Zrobiona jest tylko z jednego składnika: przemielonej Bezglifosatowej Samopszy i nie zawiera żadnych dodatków. Nie ma w niej kwasu askorbinowego, przeciwzbrylaczy, wybielaczy ani konserwantów.

Mąka ma niepowtarzalny smak i aromat ponieważ pozwoliliśmy naszej samopszy rosnąć tak jak za dawnych lat w bogatym towarzystwie różnorodnych ziół polnych. Robimy ją zawsze na świeżo malutkimi partiami.

Smacznego : )

Samopsza - Pradawna starsza siostra orkiszu

Samopsza jest zbożem prozdrowotnym i starszym jeszcze od orkiszu. Jest pradawnym zbożem macierzystym, które nigdy nie zostało poddane żadnym modyfikacjom dlatego jest dużo zdrowsza dla naszego organizmu niż pszenica zwyczajna. Samopsza zawiera mnóstwo błonnika oraz fitosteroli, które obniżają poziom cholesterolu, działają przeciwzapalnie, przeciwgorączkowo, hamują procesy alergiczne oraz wzmacniają odporność. Jest bogatym źródłem witamin z grupy B – ryboflawiny, niacyny i tiaminy, a także żelaza, manganu, miedzi i aminokwasu tryptofan.

Czystość biologiczna naszych upraw przewyższa polskie normy ekologiczne gdyż nie stosujemy nawet nawozów siarczanowych,
które są dopuszczone w ekologii.

Nasze pola rodzą i plonują tylko siłami natury.

Przy uprawie nasza samopsza miała tylko ziemię, słońce, wodę deszczową oraz dużo serca włożonego w pracę.