Mąka z Płaskurki z ekologicznych nasion

Certyfikat EKO :PL 03 004174 2101

Odmiana schwarzer emmer
To jedna z najstarszych odmian Płaskurki.

Oferta Gospodarstwa ekologicznego uprawniającego pradawne odmiany zbóż:
Orkisz Samopsza Płaskurka

Sprzedajemy nadwyżkę której nie wykorzystamy do własnego użytku (nie oferujemy ilości hurtowych).
W celu zapewnienia najwyższej jakości naszych produktów współpracujemy
z Bankami Genów na terenie Niemiec, Szwajcarii i Polski, które zapewniają nam dostęp do najstarszych odmian zbóż. Wieloletnie doświadczenie w przywracaniu starych odmian roślin, drzew owocowych wykorzystujemy do zapewnienia naszym najbliższym produktów które mogły używać nasze babcie.
Nowe odmiany Orkiszu czy płaskurki zostały zmodyfikowane w celu poprawy ich parametrów dla przetwórstwa przemysłowego dlatego ich nie uprawiamy. Dla nas liczy się jakość a nie ilość nasion z hektara.

Dzięki tej współpracy udało nam się przywrócić do uprawy takie odmiany jak:
Orisz:
- oberkulmer rotkorn
- schwabenkorn
- frankenkorn
Płaskurka:
- schwarzer emmer (Najstarsza odmiana ma lekko niebieskie kłosy)

Mąka biała typ 600

Ceny dla opakowań 5kg:
Mąka z Płaskurki 12 zł za kg

Zapraszam do kontaktu
Średnio raz w tygodniu jesteśmy w Niepołomicach, Woli Batorskiej, Krakowie, Tarnowie, Mielcu

Możliwa wysyłka kurierem
W przypadku gdy nie odbieram proszę o SMS, oddzwonię.
Certyfikat EKO :PL 03 004174 2101