Mąka gryczana biała bezglutenowa
Waga netto 500 g

Mąka gryczana bezglutenowa powstaje ze zmielonych ziaren gryki. Charakteryzuje się większą zawartością białka, a jej właściwości porównywane są do mąki pszennej.

Mąka gryczana posiada wyrazisty smak i najlepiej smakuje w wersji wytrawnej.

Zastosowanie mąki gryczanej
Mąka gryczana posiada wszechstronne zastosowanie. Polecana do wyrobu makaronów, pieczywa, do zup i słodkich wypieków.

Mąkę gryczaną można łączyć z mąką pszenną, dzięki temu podczas wypieku chleba lub innego pieczywa, produkty nie będą bardzo kruche. Z mąki gryczanej można robić gofry, naleśniki i placuszki. Ich smak będzie wyrafinowany i bardziej głęboki.

Wartość odżywcza, w 100g, %RWS*

Wartość energetyczna, 1446 kJ / 342 kcal, 17%
Tłuszcz, 2,4 g, 3%
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone, 0,5 g, 3%
Węglowodany, 67 g, 26%
- w tym cukry, 0,8 g, 1%
Błonnik, 6,3 g, -
Białko, 10 g, 21%
Sól, 0 g, 0%
Tabela wartości odżywczych.

*RWS - Referencyjne wartości spożycia.

Informacje dodatkowe: Produkt bezglutenowy wolny od alergenów. Produkcja w warunkach gluten free. Przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu. Opakowanie może różnić się wyglądem w zależności od partii towaru.

Możliwość odbioru w Kaliszu codziennie od godz. 17-21.