Kurki to nie tylko smak lasu, ale też grzyby od wieków cenione w kuchni i tradycji ludowej
+Zbierane przeze mnie osobiście w czystych lasach bukowych na Kaszubach – z dala od szosy, w okolicy wolnej od ciężkiego przemysłu

- tradycyjnie uważane za grzyby o działaniu przeciwpasożytniczym
-wspierają układ trawienny
- cenione jako element diety sprzyjającej oczyszczaniu organizmu
- naturalne źródło błonnika i związków wspierających odporność
Proces suszenia:

- naturalne podsuszanie
-delikatne dosuszanie w suszarce do grzybów w temp. ok. 45°C, by zachować aromat i właściwości
- bez chemii, bez konserwantów, bez przyspieszania procesu
-Zastosowanie:
zupy i wywary
pierogi i farsze
sosy, risotto, kasze
kuchnia tradycyjna i roślinna
Opakowanie: 200 g
Produkt rękodzielniczy – sama zbieram, sama suszę