"Kuchnia polska. Pysznie i zdrowiej".

Jej twórcom zależało na kreatywnym i nowoczesnym zaprezentowaniu znanych dań kuchni polskiej, niektóre z nich zaadaptowano również do wymogów diety wegetariańskiej, jak np. jarskie flaczki boczniaków. Przepisy dodatkowo opatrzono wskazówkami, w jaki sposób przygotować konkretne potrawy lub jakie podmienić w nich składniki, aby otrzymać lżejszą i zdrowszą wersję.

Całkiem udana książka kucharska :) wiele fajnych przepisów między innymi na domowy ketchup, majonez, zakwas do chleba, masło ziołowe czyli jak zrobić coś samemu zamiast ściągać po gotowce ze sklepu :) polecam

Waga 1,2 gab L