Kuchnia Domowa Zofia Zaluska Instytut Związków Zawodowych 1986

Dane bibliograficzne:

Tytuł: "Kuchnia Domowa"

Autor: Zofia Załustowska (pisownia nazwiska różni się na zdjęciach: "Zalustouska", "Załujstołusna", "Zalujitoujhar")

Wydawnictwo: Instytut Wydawniczy Związków Zawodowych

Miejsce i rok wydania: Warszawa 1986 (wzmiankowane również wydania z 1985 i 1989)

Projekt okładki: Julita Gadomska

Redaktor: Urszula Łapińska

Redaktor techniczny: Janina Rozszkowska

Korektor: Maria Bielaunska

ISBN: 83-202-0290-6

"Kuchnia Domowa" Zofii Załustowskiej to kultowa polska książka kucharska wydana w 1986 roku przez Instytut Wydawniczy Związków Zawodowych. To obowiązkowa pozycja dla miłośników tradycyjnej kuchni polskiej, kolekcjonerów starych książek kucharskich oraz osób zainteresowanych historią gastronomii.

Unikalna treść: Książka zawiera nie tylko przepisy, ale także ciekawostki o ewolucji technik kulinarnych, od ogniska po nowoczesne gotowanie.

Retro design: Projekt okładki autorstwa Julity Gadomskiej nadaje książce vintage’owy charakter, idealny na półkę z klasykami.

Wydawnictwo z historią: Instytut Wydawniczy Związków Zawodowych to znana marka wśród publikacji z czasów PRL-u.

Idealna dla: kolekcjonerów książek kucharskich, pasjonatów kuchni retro, miłośników polskiej kultury kulinarnej.
Słowa kluczowe:
Kuchnia Domowa, Zofia Załustowska, książka kucharska, PRL, vintage, przepisy tradycyjne, Instytut Wydawniczy Związków Zawodowych, 1986, Warszawa, retro kuchnia, kolekcjonerska, ISBN 83-202-0290-6, polska kuchnia, historia gotowania.

Stan: używany (sprzedaję to co na zdjęciach)
możliwość odbioru w Warszawie lub wysyłka