Książka zawiera informacje na temat różnych herbat: białej, zielonej, matcha, sencha, fermentowanej, kiszonej , herbaty z masłem i solą jako pożywienie u Tybetańczyków. oraz inne przepisy. Przedstawione są bardzo ciekawe i nietypowe przepisy na przykład : herbata z czarnym pieprzem, miodem i cytryną w okresie zimowym, Pokazane są informacje o tym jakie związki lecznicze a jest ich kilkanaście są ekstrahowane z herbaty, która jest używana w farmacji. Książka ma dużo ciekawych kolorowych zdjęć pokazujących przepisy. Herbata zawiera dużo fitohormonów podobnych do żeńskich estrogenów więc jest wskazana w okresie menopauzalnym oraz powinna być pita z umiarem przez mężczyzn z racji tego że fitohormony są antagonistyczne do hormonów męskich. Herbata zawiera też teinę, która jest bezpieczniejsza niż kofeina zawarta w kawie.