Kostkownica Treif Derby Ce przeznaczona jest do krojenia świeżych oraz lekko zmrożonych produktów o różnej wielkości, takich jak mięso, drób, ryby, warzywa, owoce.
Służy nie tylko do krojenia w kostkę ale też w paski.
Długość cięcia można regulować 0,5 - 36 mm.
Maszyna bardzo prosta w obsłudze.
Wydajność do 1200 kg na godzinę.
Temperatura przetwarzania produkt -5°C do +80°C
Materiał stal nierdzewna.
Napęd 400V
Moc 2,2 kW
Waga 290 kg
W komplecie do kostkownicy 3 komplety noży, tnie na kostkę 2 cm, 1 cm, 0,5 cm.