Profesjonalny zestaw osełek do noży SEKAN
Doskonałe kamienie wodne
Aż 4 gradacje
Najwyższa jakość

Profesjonalny zestaw osełek SEKAN - perfekcyjnie ostre noże!
Kamienie wodne Sekan to świetne ostrzałki do każdego typu ostrza. Bezproblemowo naostrzysz nim wszelkiego rodzaju: noże, tasaki, maczety, brzytwy, scyzoryki czy nożyczki. Niezależnie od poziomu doświadczenia, ostrzenie przebiega szybko i przede wszystkim skutecznie. Komplet ostrzałek Sekan firmy Gockowiak cechuje się wysoką jakością kamieni, wieloma gradacjami i estetycznym wykonaniem. Kamienie wykonane są z najwyższej jakości korundu i posiadają gradację w przedziale 400/1000 oraz 3000/8000. Kamień wodny 400/1000 służy do naprawy ostrza i ostrzenia wstępnego co wykonamy stroną z wartością gradacji 400. Strona z większą gradacją służy już do wygładzania krawędzi tnącej i nadaje się do codziennego ostrzenia noży. Po wstępnym naostrzeniu można z powodzeniem przejść do osełki 3000/8000 gdzie ostrze można precyzyjnie wykończyć i wypolerować wg własnego uznania. Oprócz kamieni zestaw posiada estetyczną bambusową podstawkę, , prowadnicę do utrzymywania kąta. Każda z osełek posiada gumowe podkładki antypoślizgowe. Sekan to profesjonalny zestaw osełek. Dzięki niemu wygładzisz i naprawisz wyszczerbione ostrza, naostrzysz je i perfekcyjnie wykończysz, nadając im połysku.



Zalety:
Najwyższa jakość korundu

Aż 4 rodzaje gradacji

Ostrzałki z dwustronną gradacją

Uniwersalne i praktyczne - do każdego rodzaju ostrza

Stały i optymalny kąt dzięki prowadnicy

Łatwa i bezproblemowa obsługa

Antypoślizgowa podstawa

Estetyczna bambusowa ostrzałka

Wszechstronne zastosowanie

Łatwe do utrzymania w czystości

Ciekawy pomysł na prezent


Specyfikacja:
Materiał kamieni: korund
Ilość kamieni w zestawie: 2
Wymiar kamieni: 3 x 18,2 x 6 cm (wys. x szer. x głęb.)
Ilość gradacji: 4 (400,1000,3000,8000)
W zestawie: dwa kamienie z korundu, prowadnica do utrzymywania kąta, bambusowa podstawka, gumowe podkładki
Przeznaczenie: noże, tasaki, maczety, brzytwy, scyzoryki, nożyczki
Waga zestawu: 1,75 kg


Z zestawem Sekan naostrzysz każdy rodzaj ostrza


Porządnie naostrzony nóż do podstawa każdej kuchni
Ostry nóż to podstawowe narzędzie w każdej kuchni. By ostrość noża się utrzymywała należy regularnie go ostrzyć i konserwować. Kamienie wodne Sekan pozwolą szybko i skutecznie naostrzyć praktycznie każdy rodzaj ostrza.



Jak używać ostrzałek?
1. Włóż kamień do wody na 10 - 12 minut.

2. Przed rozpoczęciem ostrzenia zalecamy nałożenie rękawic ochronnych.

3. Następnie ułóż prowadnicę kątową na nóż. Zalecane jest ostrzyć pod kątem 10-20°.

4. Ostrz ruchem posuwistym od siebie, przesuwając całą długość ostrza przez osełkę 4-5 razy, następnie drugą stronę ostrza ruchem do siebie również 4-5 razy.

5. Powtarzaj krok nr 4 aż do uzyskania pożądanego efektu, w celu bardziej precyzyjnego ostrzenia zmieniaj gradacje na wyższą, utrzymaj kamień namoczony.

6. Po otrzymaniu oczekiwanej ostrości, usuń drobinki materiału z noża.