WWW.WEDZARNIE-ELEKTRYCZNE.PL

Ogłoszenie dotyczy mniejszej wędzarni (na zdjęciu z lewej strony)

Komora wędzarnicza o pojemności ok. 1200l. - do 80 kg wsadu z wózkiem wędzarniczym i wyciągiem dymu

Elektryczna z generatorem dymu na zrębki wędzarnicze.

Przeznaczona do wędzenia serów, ryb i mięs

Bardzo prosta obsługa zapewnia możliwość osuszania, wędzenia zimnym dymem, wędzenia na ciepło i gorąco.

- wymiary wewnętrzne komory: 160 wys. x 100 szer. x 80 głęb. / cm
- wymiary zewnętrzne: 210 wys. x 125 szer. x 95 głęb. /cm
- pojemność komory: ok. 1200l
- komora i generator dymu wykonane ze stali nierdzewnej
- generator z filtrem dymu i separatorem substancji smolistych
- elektroniczny regulator temperatury + przekaźnik 40A
- trzy grzałki łącznej mocy 6kW (3 x 2kW)
- zasilanie 380V
- płynna regulacja gęstości dymu
- regulacja przepływu powietrza w procesie suszenia
- komora posiada izolację termiczną

Dodatkowo w zestawie:
- wózek wędzarniczy
- wyciąg dymu
- zapalarka gazowa
- ociekacz
- szczotki do czyszczenia generatora

Możliwe jest dostosowanie wymiarów i specyfikacji pod klienta, bądź całkowite wykonanie wędzarni wedle indywidualnych potrzeb.

Więcej zdjęć na stronie:

WWW.WEDZARNIE-ELEKTRYCZNE.PL

Szczegółowe informację pod numerem tel. 69*****23