Kombucha - grzybek herbaciany
W cenie:
- zdrowy grzybek o średnicy 6,5cm
- gotowy napój spod kombuchy w ilości jak na zdjęciu
- karteczka z dokładnym przepisem
- słoiczek

Kombucha ma bardzo wiele właściwości. Jest przede wszystkim bogata we wszystkie witaminy z grupy B oraz witaminę C, wiele różnych cukrów, aminokwasów, białek, tłuszczy, soli mineralnych, polifenoli i innych substancji.

Wykazuje działanie przeciwnowotworowe, stymuluje układ odpornościowy oraz krwionośny. Oczyszcza organizm z toksyn, oraz wykazuje działanie antyoksydacyjne. Podnosi poziom energii, wspiera układ trawienny, moczowy i wątrobę. Odbudowuje florę bakteryjną.

Kombucha oraz jej przygotowanie jest w 100% odpowiednie dla wegan. Weganie szczególnie powinni dbać o odpowiednią ilość witamin z grupy B w swojej diecie, więc picie kombuchy jest dla nich szczególnie wskazane. Niedobór witamin z tej grupy jest bardzo powszechny (nie tylko u wegan!) ponieważ spożywamy mało produktów je zawierające. Są one jednak niezwykle ważne, więc zamiast suplementów lepiej sięgnąć po naturalną, świeżą i zdrową kombuchę - czyli sfermentowaną przez grzybka herbatę.

Kombucha ma lekko słodki smak (jeśli jest zlana w odpowiednim momencie) i pomarańczowawy odcień. Końcowy napój nadający się do picia nie zawiera cukru, ponieważ jest on przerabiany podczas fermentacji. Smakuje dobrze w każdej temperaturze, ale najlepszy jest wyjęty prosto z lodówki w lecie:)

Po otrzymaniu przesyłki należy otworzyć słoik! Kombuchę przechowuje się przykrytą bawełnianą ściereczką, pokrywka służy tylko na czas transportu:)