Kapusta ozdobna to jednoroczna roślina ozdobna (Brassica oleracea) z jaskrawo wybarwionymi, karbowanymi liśćmi w odcieniach zieleni, fioletu, różu i bieli, która jest doskonała do jesiennych kompozycji w ogrodzie, na tarasie czy balkonie. Ta łatwa w uprawie roślina jest mrozoodporna, zachowuje intensywne barwy do pierwszych przymrozków i świetnie prezentuje się w donicach lub na rabatach, tworząc barwne akcenty.