Kamień do pizzy i chleba 30x38 cm + szufla bambusowa do 600°C
Kamień do pieczenia pizzy i chleba z szuflą bambusową – 30×38×1,5 cm

Cechy produktu:

Wymiary: 30 × 38 × 1,5 cm – idealny do pizzy, chleba, bułek i tart.
Materiał: wytrzymały kordieryt – odporny na temperatury do 600°C.
W zestawie: kamień, łopatka z naturalnego bambusa,.
Praktyczność i wygoda:

Idealny do piekarnika i grilla (gazowego lub węglowego).
Zapewnia równomierne pieczenie – chrupiące ciasto i puszysty środek jak z włoskiej pizzerii.
Łopatka ułatwia bezpieczne przekładanie wypieków bez uszkodzeń.
Wytrzymała konstrukcja:

Kamień wykonany z materiału odpornego na szoki termiczne i długotrwałe użytkowanie.
Nie pochłania zapachów ani tłuszczu – łatwy w utrzymaniu czystości.
Funkcjonalność:

Doskonały do pizzy domowej, pieczywa, focacci, pite i innych wypieków.
Można używać zarówno w kuchni, jak i na grillu – całoroczna funkcjonalność.
Instrukcja użytkowania – Kamień do pieczenia pizzy i chleba

Przed pierwszym użyciem:

Umyj kamień suchą ściereczką lub lekko wilgotną (bez detergentów!).
Nie zanurzaj kamienia w wodzie – materiał (kordieryt) może ją wchłaniać.
Ustaw kamień na ruszcie piekarnika lub grilla i podgrzej stopniowo – pierwszy raz przez 30 minut w 180°C.
Jak używać kamienia do pieczenia pizzy:

Umieść kamień w zimnym piekarniku lub na zimnym grillu.
Rozgrzewaj przez minimum 30–45 minut w temperaturze 250–300°C (maksymalnie do 600°C, jeśli sprzęt pozwala).
Przygotuj pizzę lub ciasto na oddzielnej powierzchni (najlepiej na papierze do pieczenia lub za pomocą szufli).
Przełóż ostrożnie pizzę na rozgrzany kamień – użyj łopatki bambusowej z zestawu.
Piecz przez 5–10 minut (w zależności od temperatury i grubości ciasta).
Wskazówki użytkowe:

Nie kładź mrożonych produktów bezpośrednio na gorący kamień – może pęknąć.
Kamień trzyma temperaturę długo – idealny na kilka wypieków pod rząd.
Można go używać do chleba, focacci, tart i bułek.
Czyszczenie i konserwacja:

Po użyciu pozwól kamieniowi ostygnąć całkowicie.
Nie zanurzaj w wodzie. Czyść suchą szczotką lub lekko wilgotną gąbką – bez detergentów.
Kamień może z czasem zmieniać kolor – to naturalne i nie wpływa na jakość wypieków.
Przechowuj w suchym miejscu.