Jaśminowiec 'Minnesota Snowflake' to odmiana o oryginalnych kwiatach w formie rozpierzchłej, białe płatki kwiatu są różnej wielkości i układają się w różnych kierunkach, przypominając rozwichrzoną fryzurę. Jest to jedna z oryginalniejszych odmian jaśminowca pod względem dziwności wyglądu kwiatu.