Nóż kuchenny typu kiritsuke ze stali damasceńskiej VG10 o długości ostrza 8,2 cala. Rękojeść z palisandru. Idealnie sprawdzi się zarówno w kuchni domowej, jak i profesjonalnej.

Cechy noża:
• 67-warstwowa stal damasceńska
• Rdzeń ze stali VG10
• Twardość rdzenia: 60±2 HRC
• Kąt ostrzenia: 15° na stronę
• Ręcznie kuta klinga
• Bardzo ostry i trwały
• Wysoka odporność na rdzę
• Precyzyjne, gładkie cięcie
• Polerowana powierzchnia
Specyfikacja:
• Długość całkowita: 365 mm
• Długość ostrza: 207 mm (8,2 cala)
• Długość rękojeści: 155 mm
• Szerokość ostrza: ok. 50 mm
• Grubość ostrza: ok. 2,5 mm
• Waga: ok. 207 g
• Materiał rękojeści: palisander

Możliwość odbioru osobistego na terenie Warszawy.