Jajka od kur zielononóżek z wolnego wybiegu. Żywione naturalną karmą.

Jaja zielononóżek

Jaja zielononóżek stanowią najwyższej jakości produkt wśród jajek. Są najlepszym źródłem aminokwasów, kwasów tłuszczowych, witamin i związków mineralnych.

Jajko zielononóżki, jako jedyny produkt spożywczy zawiera bowiem wszystkie aminokwasy egzogenne. To te, których organizm człowieka nie wytwarza, a są dla niego niezbędne. Dlatego musi je otrzymywać z pokarmem.

Jajo kury zielononóżki posiada bardzo cenne biologiczne składniki takie jak między innymi:

- działający przeciwbakteryjnie — lizozym,

- przeciwzapalna — cystatyna,

- stymulująca odporność immunoglobulina,

- hamująca procesy utleniania – foswityna,

- zapobiegająca starzeniu się komórek – lecytyna.

Obniżona zawartość cholesterolu w jajkach zielononóżek została potwierdzona naukowo przez Instytut Zootechniki w Balicach.

Jajka araukany również mają mniej cholesterolu. Wyróżniają się smakiem i barwą skorupki - jest zielona.