Czas realizacji 2-3 dni robocze
Przygotowanie ksiąg HACCP, GHP/GMP, oraz kart kontroli dostosowanych do specyfiki Państwa działalności gastronomicznej.
Restauracja, fast food, Street Food, Bufet, Catering.
Dania przygotowywane z półproduktów lub od podstaw.
Jest to niezbędna dokumentacja do odbioru Państwa działalności gastronomicznej przez Sanepid, która pomoże Państwu w spełnieniu obowiązujących norm i przepisów, a także w zapewnieniu najwyższej jakości i bezpieczeństwa oferowanych produktów.
Co otrzymujesz?
- GOTOWĄ DO ZŁOŻENIA WYDRUKOWANĄ IZABINDOWANĄ Księgę HACCP z danymi Twojej firmy oraz indywidualnie przystosowaną pod Twoją działalność .
-GOTOWĄ WYDRUKOWANĄ DO ZŁOŻENIA KSIĘGĘ GHP/GMP z danymi Twojej firmy.
-KARTY KONTROLI z danymi Twojej firmy

Jakie dane musisz podać:
- Dane punktu gastronomicznego (Nazwa, adres, nip)
- Dania serwowane w lokalu
Możliwy odbiór osobisty lub wysyłka cała Polska.