Pionowy opiekacz gazowy GD-3 niemieckiej marki POTIS o jednorazowym wsadzie do 40 kg. Maksymalna wysokość bloku mięsa 45 cm. Przeznaczony jest do przyrządzania dużych sztuk mięsa, zwłaszcza specjalności kuchni greckiej – gyrosa. Wykonanie - stal nierdzewna.
Trzy podwójne palniki na podczerwień z płytkami ceramicznymi niezależnie sterowane. Powierzchnia grzewcza palników 49x18,5 cm. Silnik napędzający bagnet z mięsem znajduje się w górnej części gyrosa.
Podana maksymalna waga mięsa, jakie można przygotować w opiekaczu, zależy od składu i konsystencji. W praktyce rzeczywista ilość mięsa może być mniejsza. Aby odpowiednio dobrać urządzenie do swoich potrzeb, warto kierować się przede wszystkim długością bagnetu, która określa możliwość zamontowania porcji o odpowiedniej wielkości.