Grecka kuchnia & wina

Na sprzedaż mam książkę z przepisami kuchni greckiej. Jest ona nowa, stała przez około 20 lat na półce i nigdy nie była używana. Jedyną oznaką jej wieku są kartki w odcieniu delikatnego ecru.

Książka podzielona jest na 14 rozdziałów tematycznych:
- przystawki
- sałatki
- placki
- zupy
- sosy
- dziczyzna - ptactwo
- mięsa
- mięso mielone
- ryby - owoce morza
- warzywa
- przepisy świąteczne
- specjalności regionalne
- łakocie
- wina - spirytualia

Na samym końcu książki znajduje się indeks alfabetyczny potraw pozwalający na łatwe wyszukanie konkretnego dania.

Tytuł: Grecka kuchnia & wina
Przepisy: Sofia Souli
Przekład: Katarzyna Liebersbach
Wydawnictwo: M. Toubi's S.A., Ateny
Stron: 190
Format: 17 x 23,5 x 2cm
ISBN: 960********-6